不銹鋼具有在含酸，堿和鹽的介質中的腐蝕的能力，即耐腐蝕性；還具有抵抗大氣氧化的能力，即不銹性；但是，其抗腐蝕能力的大小隨鋼本身的化學組成，使用條件和環(huán)境介質的類型而變化。如304不銹鋼，在干燥潔凈的環(huán)境中具有優(yōu)良的抗銹蝕能力，但當移至海濱地區(qū)時，它會迅速在含有大量鹽分的海霧中生銹；316材質性能良好。所以說在任何環(huán)境下不是任何一種不銹鋼都能不生銹的。
不銹鋼表面形成的一層極薄而堅固細密的穩(wěn)定的富鉻氧化膜，進而獲得抗銹蝕的能力。一旦因為某種原因，這層薄膜遭到了不斷地破壞。空氣或液體中氧原子就會不斷滲入或金屬中鐵原子不斷地析離出來，形成疏松的氧化鐵，金屬表面也就受到不斷地銹蝕，不銹鋼保護膜也會被破壞。
日常生活幾種常見不銹鋼腐蝕的情況
不銹鋼表面積聚了灰塵，其中包含其他金屬顆粒的附著物。在潮濕的空氣中，附著物和不銹鋼之間的冷凝水將二者連接成微電池，從而引發(fā)電化學反應，保護膜被破壞，這稱為電化學腐蝕；不銹鋼的表面粘附有機物汁液（如瓜菜、面湯、痰等），在有水氧情況下，構成有機酸。
不銹鋼表面會粘附含有酸、堿、鹽類物質（如裝修墻壁的堿水、石灰水噴濺），從而引起局部腐蝕；在受污染的空氣中（例如含有大量硫化物，氧化碳和氧化氮的大氣），遇冷凝水時會形成硫酸，硝酸、醋酸，從而引起化學腐蝕。
上述情況都可能會損壞不銹鋼表面的保護膜并引起銹蝕。因此，為了確保金屬表面光亮且不被銹蝕，我們建議必須對不銹鋼表面進行清潔擦洗，以除去附著物并消除外部因素。海邊地區(qū)要使用316材質不銹鋼，316材質能抵抗海水腐蝕；市場上有些不銹鋼管化學成分不能符合相應標準，達不到304 材質要求，也會引起生銹。
